Quiche kaas/spek/prei met Provençaalse kruiden

  • 5 velletjes bladerdeeg, leg die in boterkoekvorm met randjes omhoog, prik deze in. 
  • 200 gr belegen kaasplakken 
  • 150 gr gerookt mager ontbijtspek 
  • 3 eieren
  • provencaalse kruiden
  • koffiemelk
  • Leg spek/kaas, spek/kaas over bladerdeeg
  •  Tussen de laag een fijngesneden laagje prei 
  • Giet mengsel van :  3 eieren, scheutje koffiemelk en Provençaalse kruiden over de vulling
  • Oven voorverwarmen 175 graden 
  • Quiche bakken 35 minuten op 175 graden

Succes!